da Ranzo a Molveno

Dopo la super pedalata di domenica scorsa, oggi io e Guido abbiamo fatto la prima uscita con la mountain-bike. Con l'auto siamo saliti a Ranzo, bellissimo paesino sopra il lago di Toblino. Dal paese la strada, dapprima asfaltata, si trasforma in strada bianca, che si restringe man mano che si sale. Troviamo alcune salite abbastanza ripide ma poi il percorso diventa un continuo sali-scendi e, attraversando bellissimi paesaggi....

..la chiesetta della località Deggia, il Brenta ancora innevato...

...alla fine arriviamo in vista del lago di Molveno e percorriamo tutta la strada e la passeggiata che lo circonda...

 ...per il rientro facciamo una deviazione con sosta al laghetto di Nembia per una breve merenda e il meritato riposo al sole, prima di riprendere il percorso di rientro a Ranzo.

Lungo il percorso abbiamo potuto ammirare tantissimi fiori e innumerevoli farfalle che fuggivano al nostro passaggio.

dai boschi ai boschi

Cos'è questo strano titolo? E' il nome della manifestazione ciclistica (campionato italiano Zock Bike 2013) organizzata dal Zock Gruppe di Pergine Valsugana, alla quale io e Guido abbiamo partecipato domenica scorsa, 23 giugno: dal bosco del castello di Pergine Valsugana all'agriturismo Cascina Boschi di Volta Mantovana (nel parco naturale del fiume Mincio), passando dal complesso fortificato di Civezzano e scendendo a Trento, proseguendo tra continui sali-scendi lungo la destra Adige fino alla salita (circa 1,5 km.) a Osteria Zuane; dopo la doverosa sosta per il ristoro (fino qui sono 85 km. dalla partenza) si riparte nuovamente con continui sali-scendi lungo il fiume Mincio, arrivando a Valeggio e di qui verso Volta Mantovana e l'agritur che ci ospiterà per il pranzo e il meritato riposo prima di rientrare a Pergine con il pullman. La pedalata si è svolta per un totale di 133 km. in poco meno di 5 ore e 1/2, in una giornata stupenda, con il sole, passando attraverso piccoli borghi, paesini, colline...

Alcuni scatti fatti lungo il percorso.....

... e (non me l'aspettavo...) la mia premiazione; non è una gara, è una pedalata (seppur impegnativa) di un bel gruppo di un centinaio di amici e, di solito, i premiati sono scelti dal caso, una sorta di estrazione....

....il gruppo dei "campioni" premiati con le magliette di Campione Italiano Zock Bike 2013 e il Comitato di Premiazione...

macramé

Non ho proseguito molto con i miei lavori in quest'ultimo mese, troppa la stanchezza accumulata durate la giornata, ma ho mantenuto l'impegno una volta alla settimana per il corso di macramé e il risultato di questo piccolo campioncino mi ha dato moltissima soddisfazione:

ho utilizzato un filato portato dall'insegnate, abbastanza sottile e non pensavo di riuscire a lavorarlo; dalla moneta fotografata insieme al campione si può intuirne la misura...

non so ancora cosa farò col campioncino ma sicuramente dovrò trovare una collocazione importante, è la mia prima prova "impegnativa"...

il mio relax

Un mese è purtroppo volato dal mio ultimo post, un mese di stress per il super lavoro che ogni anno abbiamo in questo mese, di stanchezza talmente intensa che alla sera sono completamente fusa, di alti e bassi della pressione che quest'anno mi hanno costretta a prendere qualche pastiglietta, per fortuna pochissime e tutto si è regolarizzato subito. Avevo preparato qualche foto del giardino l'1 e 2 giugno: dopo alcuni giorni di sole, finalmente la primavera si faceva strada tra la pioggia ormai insistente; in un paio di giorni il grande cespuglio delle peonie e le rose hanno iniziato a sbocciare:

il tenero abbraccio delle peonie che sembrano felici di avere tra loro la rosa

fiori così grandi non ne avevo mai visti, l'ho misurato... 19 cm di diametro!!!

e qualche piccolo bocciolo che si abbassa tra le nigelle

 ed ecco le primissime rose

uno scorcio del giardino al 2 giugno, prima delle ultime piogge che hanno "abbattuto" le peonie...

e lo stesso scorcio ieri sera; prima la pioggia del fine settimana scorso e poi il sole intenso hanno purtroppo rovinato il grande cespuglio rampicante ma il suo profumo intenso, come di tutte le altre rose del giardino si sta ancora espandendo...

e la sera è bello potersi rilassare sulla panchetta tra il fresco, il profumo dei fiori, il cinguettio dei numerosissimi uccellini....

macrame'

Sto ri-frequentando un corso di macramé tenuto dalla bravissima Graziella, con la quale avevo già seguito il primo corso ma ho preferito rifarlo perché avevo dimenticato alcuni nodi e passaggi, il corso, inoltre è tenuto nel mio paesello e ho approfittato subito..... nel corso delle settimane, con le altre corsiste abbiamo fatto alcune cose che solo ora ho il tempo di postare:

un piccolo gufetto portachiavi che io ho utilizzato come decorazione sulla cerniera della mia borsa

un bel mix di nodi per fare le prove e il risultato è un bel segnalibro (la giusta tensione non è ancora il mio forte ma sto cercando di migliorare)

il classico ma sempre bellissimo fiorellino

e un braccialetto a scelta tra i vari campioni e riviste che Graziella aveva portato; ne ho scelto uno dal libro della brava Alessandra e l'ho leggermente modificato, facendolo un po' più stretto e inserendo le perle di legno

cotto e crudo

Una ricetta un po' particolare per un piatto unico a base di pesce, carne e verdura.

Ingredienti per 2 persone:

200 gr. circa di filetto di pesce persico

una fettina di petto di tacchino, circa 100 gr

una carota

una patata media

10-15 olive nere snocciolate

pomodori

una mozzarella

rucola

radicchio rosso

pepe macinato e semi di finocchio

Ho tagliato la carota e la patata in piccoli dadini e iniziato a rosolarli in una teglia con un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva, coprendo con il coperchio per qualche minuto.

Poi ho tagliato il filetto di pesce persico e il petto di tacchino a dadi, il tacchino a dadini un po' più piccoli e messo il tutto nella teglia con la patata e la carota per rosolare insieme, senza rimettere il coperchio.

Tagliare a rondelle le olive nere e aggiungerle nella teglia, aggiungendo anche pepe nero macinato e qualche seme di finocchio.

Tenere a fuoco basso e continuare la rosolatura per una decina di minuti al massimo, aggiungere il radicchio rosso tagliato sottile, mescolare e spegnere quasi subito il fuoco per non cuocere il radicchio ma solo appassirlo un po'.

A parte tagliare i pomodori, la mozzarella a pezzetti, la rucola e condire.

Preparare il piatto con metà del preparato cotto e l'insalata.

Il piatto ha un gusto particolare, non tanto per tacchino e pesce persico insieme, ma per gli aromi e proprio il mix crudo-cotto.

Come altre volte ho scritto, io non metto il sale, bastano gli aromi ad insaporire.

macramé e perline

Quando passeggio tra negozi, bancarelle, durante la pausa pranzo o le vacanze, se vedo qualcosa di particolare che attira la mia attenzione, me lo segno, lo annoto sul block-notes che ho sempre in borsa, anche solo l'idea, uno schizzo... ho tantissimi di questi foglietti che a volte ricopio sui quaderni dei miei appunti in attesa di rivedere e prendere spunto per fare qualcosa. Una di queste annotazioni era riferita ad una bella collana stile etnico con tante perline colorate, nodi e intrecci. La scorsa settimana, dopo aver preparato uno schizzo di quello che poteva essere un girocollo o una collana corta, ho preso il cordino cerato nero, alcune perline di vetro e un anello in acrilico e ho cominciato ad annodare e disfare perché i fili con le perline infilate non mi soddisfacevano, finché ho trovato la sequenza nodo-perlina che  mi "ispirasse".... ecco qui il risultato...

... e sono molto soddisfatta!!!

Ortinparco 2013

Dopo essersi fatto aspettare, finalmente è arrivato il bel tempo, una giornata molto calda quella di ieri, 25, perciò al mattino ho approfittato per sistemare i vasi in giardino, gerani, surfinie, campanule e piccole piantine di riempimento... Nel pomeriggio con Guido abbiamo caricato le bici in macchina, siamo andati a Pergine Valsugana e da li con le bici, seguendo la vecchia strada Pergine-Levico, siamo arrivati a Levico Terme per visitare "Ortinparco", manifestazione che, come ogni anno, si svolge all'interno del Parco delle Terme di Levico.

Al parco arriviamo verso le 14,00, non c'è ancora molta gente... cominciamo a girare tra i banchetti e gli stand dimostrativi...

Ci appaiono all'improvviso questi alberi rivestiti di maglia, e ce ne sono poi altri sparsi per il parco....

... e questo angolo qui sotto è stato "sferruzzato" dalle ospiti della casa di riposo di Levico che hanno rivestito e abbellito le balle di fieno, la panchetta e la staccionata con tante piastrelle lavorate ai ferri, hanno poi fatto tante striscioline e pon-pon colorati da appendere tutt'intorno....

 ... e guardate questo giardino con le insalate, sembra innevato... è tutta lana infeltrita...

 ... dal cestino degli attrezzi, alle sedie rivestite e piene di piccoli particolari: fiori, farfalle, foglioline, frutti,.... guardate bene la prima sedia, c'è un piccolo omino seduto nell'angolo, che sta leggendo....

... poi troviamo gli stand dimostrativi, in questo sotto gli esperti fanno vedere come si fanno i cesti e l'uomo con la barba sta tagliando le "scandole" le assicelle in legno di larice che servivano per ricoprire i tetti, le tegole di una volta...

... e qui sotto le bellissime creazioni che inglobano sassi e metallo lavorato, le foto purtroppo non rendono, sono pezzi stupendi....

... dall'Alto Adige arrivano tutti questi uccelli e uccellini, fiori, canne e pennacchi, farfalle, pesci...

... gufi, fiori, funghi, topini e scoiattolini....

... paperette e ancora fiori, farfalle e cuori.....la bellezza di tutte queste creazioni per abbellire il giardino e che sono tutte produzioni in rame e altri metalli, non ho approfondito di quali metalli fossero, c'erano talmente tanti piccoli particolari da perdersi.....

.... piccoli scorci del percorso nel parco.....

... e alla fine del giro siamo rientrati a Pergine. Le foto purtroppo non valorizzano a sufficienza la reale bellezza, ho utilizzato il cellulare perché ho dimenticato la macchina fotografica a casa.

ancora riciclo

Ricordate le borse fatte con i sacchetti del caffè? Me ne hanno chieste di più grandi, da usare per la piscina o la palestra, insomma una bella borsa capiente. Ero un po' indecisa ma alla fine, con l'utilizzo di più sacchetti abbinati in maniera un po' diversa dalle sorelle più piccole, ho realizzato queste.....

....come si può vedere dal mobiletto della macchina da cucire sul quale sono appoggiate, sono belle grandi, ne farò sicuramente altre in vista dell'estate, porta-asciugamano, costume, eccc.... naturalmente, come le borse più piccole, anche queste sono fatte con il sacchetto intero che fa anche da fodera interna. Per questo lavoro ho avuto un grande aiuto da Guido che, oltre a raccogliere tutti i sacchetti dai vari fornitori, me li ha preparati tagliati e "stirati", belli appiattiti in modo da poter lavorare meglio il materiale.

Ed ora un altro lavoro ma questa volta non l'ho fatto io.... avevo una vecchia panca, di quelle che si trovavano dei giardini tantissimi anni fa che mio suocero aveva trovato abbandonata lungo gli argini dell'Adige, circa 30 anni fa. Era molto rovinata, però nel 2004, dopo il trasloco, l'avevo ripulita e avevo usato un colore verde per mascherare il grigio del legno vecchio. Qui sotto, una foto di 6-7 anni fa, si vede parte della vecchia panca...

Con Guido avevamo deciso che forse era ora di risistemarla. Ho chiesto a mio cognato una prima sistemazione delle assi; le ha levigate per togliere lo strato più vecchio, aggiustato con incollaggi e innesti quelle rotte e raddrizzate mettendole sotto una pressa. Guido poi ha sistemato tutta la parte in ferro, ripulendo e ridipingendo il tutto, assi comprese, ed ora la panca è questa: completamente rimessa a nuovo!!!

Ed ora permettetemi un piccolo invito: quando ho partecipato alla mostra mercato "Creatività Femminile in Mostra" ho avuto il piacere di avere come vicine di banchetto tre sorelle, bravissime creatrici di gioiellini fatti a mano: collane, braccialetti, orecchini di ogni genere, un banchetto coloratissimo. Da pochissimo hanno pubblicato un blog; è ancora all'inizio ma se qualcuna volesse fare una visita di incoraggiamento cliccando qui: piccoli tesori belli ....

risotto recuperato

A dire la verità non mi veniva altro titolo, ma non è il risotto che ho recuperato, bensì il sugo per condire questo risotto, un riciclo in cucina...

La mia nonna prima e la mia mamma poi, mi hanno insegnato a non buttare i sughi, magari un po' abbondanti, che rimangono dopo la cottura di alcuni piatti di carne ma di recuperarli in altre ricette. A pranzo avevo preparato le cosce di pollo alla birra, con le verdure e il sughetto che era rimasto nella teglia non solo era un po' abbondante, ma anche profumato e gustoso (in parte naturalmente era nel piatto da tirare su col pane...). La sera ho ripreso la teglia con il sugo, aggiunto un po' di acqua, un pizzico di sale e il riso, lasciandolo cuocere e mescolando di tanto in tanto. A fine cottura ho aggiunto della ricotta e portato in tavola. Il risultato è stato un piatto leggero e buonissimo.

Finalmente sono riuscita a fare il formaggio spalmabile di kefir che avevo visto  qui... ho usato solo mezzo litro di latte per fare la prova e ho fatto una piccola modifica, invece che tenere i granuli di kefir solo massimo 48 ore nel latte, li ho tenuti una settimana, per mancanza di tempo per seguire le fasi successive, ma devo dire che il risultato è ottimo; l'ho poi aromatizzato col basilico, il mio naturalmente, raccolto, seccato e imbarattolato l'estate scorsa.... spalmato sul pane fatto in casa devo dire che è fan-ta-sti-co......

casette

Finalmente sono riuscita a riprendere in mano il PC, la macchina fotografica e a scaricare le foto dei lavori fatti sabato scorso, la vigilia di Pasqua; di solito preparo un regalino personalizzato pensando alla primavera invece di regalare la solita colomba o l'uovo di Pasqua. Da un po' avevo preparato degli schizzi prendendo spunti qua e la dal web, ho preparato con la carta alcune forme e dopo aver ritagliato, cucito, imbottito e abbellito il risultato è questo:

 

Le casette sono a forma di cuore ma il fiocchetto nasconde l'incavo.

Poi ho preparato i sacchettini con gli ovetti di confetto ripieni di cioccolato e utilizzato alcuni contenitori porta-vasi come confezione.

presine

Nell'ultimo post avevo accennato ad un lavoro mix tra punto croce e uncinetto... ecco il risultato, che sono riuscita a fotografare in fretta prima di chiuderle nel pacchettino regalo.

Lo spunto l'ho preso da alcune presine che mi aveva confezionato mia sorella, fatte con il solo cotone bianco, il ricamo solo in rosso, piccole casette o cuoricini...

... questi disegni sono parte di schemi trovati su internet ma fanno parte di schemi più grandi tratti dalla rivista "Creation Point de Croix - luglio-agosto 2011" (gli originali sono molto più elaborati); alle piccole piastrelline ho fatto tutto intorno un bordino a punto alto, un retro completamente a punto alto, preso insieme fronte e retro e lavorato sia in bianco che colorato. 

 Erano delle prove ma ho preso l'occasione per fare subito un regalo, naturalmente dopo averle inamidate... ora ho altri piccoli schemini, quello qui sotto è tratto dallo stesso schema che ho nominato sopra, ma questi piccoli disegnini sono abbastanza semplici e sto già provando a crearne qualcuno...

cestino in pannolenci

Sono un po' assente dal blog ma non sono con le mani in mano. Sto preparando alcune cosette per il mercatino ma si tratta di copie di produzioni che ho già postato; sto anche facendo degli esperimenti con alcuni quadratini ricamati a punto croce monocolore e assemblato con cotone  sottile, ma per questo non ho ancora fatto le foto... Oggi invece posto un piccolo cestino fatto con due fogli di pannolenci (formato A4) sovrapposti, cuciti insieme, piegati in modo da formare questo contenitore; quattro cuciture per formare gli angoli, due bottoni rossi per abbellire un po' e un contenuto profumato ed è diventato il regalo per il compleanno di una delle mie sorelle. Anche per questo ho preparato la confezione e il fiocchetto riciclando carta di riviste e l'interno dei floppy-disk...